- 04 augustus 2022
- Door ing. Wouter Verheecke
- | Bron: Foodprocess
Christeyns ondersteunt De Zuivelarij na recall
Een listeriabesmetting deed vorig jaar de alarmbellen afgaan bij kaasmakerij De Zuivelarij in Berlare. De hulp van Christeyns werd ingeschakeld om op zoek te gaan naar de bron van de besmetting, de kuis- en werkmethodes te verbeteren en advies te krijgen over de te gebruiken chemicaliën voor de reiniging en desinfectie.
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.
